"Et le vin est d’un bon niveau..."

NOUVEAU TALENT 15/20

Château les Roches 2008  
Blaye Côtes de bordeaux       
Vin rouge Production 10 000 Bouteilles /an

C’est le premier qui revendique la toute nouvelle appellation Côtes de Bordeaux. Avec 2008 il inaugure cette nouvelle mention. Et le vin est d’un bon niveau, plutôt dans un registre fruité et assez fluide en bouche. Vinifié pour une consommation rapide on apprécie sa digestibilité.

"Un Blaye complet"

Les Roches Croquées 2008

Belle robe concentrée, nez complexe, boisé grillé fin sur fond floral et fruité mûr. Bouche soyeuse, fondue matière ample dotée d’une agréable concentration, fruité expressif et long enrichi par des parfums d’élevage. Un Blaye complet

"Un Blaye charmeur"

Les Roches 2009

Robe intense et soutenue, nez épicé, fin sur fond de violette et de fruits des bois. En bouche une matière séveuse qui met en valeur le fruit rehaussé d’une touche épicé en finale. Tanins polis.
Un Blaye charmeur.